El origen de la fecha se remonta al siglo III, en Roma, en honor a un sacerdote cristiano llamado Valentín.
En aquel tiempo, el emperador Claudio II impuso una ley, la cual prohibía a los jóvenes contraer matrimonio, creía que los hombres solteros tenían mayor rendimiento en las guerras al no tener familiares esperándolos.
Valentín consideró esa ley muy injusta y realizaba en secreto matrimonios cristianos. Claudio se enteró y de inmediato mandó llamar al sacerdote al palacio. Valentín aprovechó la ocasión para predicar el cristianismo, con lo cual el emperador quedó muy interesado. Esto no agradó al gobernador Calpurnio, quien persuadió a Claudio de apresar a Valentín para ponerlo a prueba, ésta consistía en devolver la vista a la hija ciega de un general; para sorpresa de todos, el religioso lo logró; sin embargo, fue ejecutado el 14 de febrero del año 270 d. C.